川盐秦商聚茅台，华王赖三杰铸酒魂
古窖新香传四海，茅台文化城记功名。
在茅台镇国酒文化城有6座雕像，这些雕像论说的就是茅台酒前世今生的故事，今天的故事从六位雕像讲起：
川盐走贵州，秦商聚茅台，在古川盐的悠悠古说念上，秦商的脚步集中于茅台，这里曾是一派高贵的商旅之地。
贵州的山川不产盐，却教训了一段独到的酒文化。在清代中期，茅台镇成了各大盐商云集的中心，跟着商贸的日渐闹热，各大商东说念主的精神需求无法获取无礼，但茅台镇是个什么处所？
门庭凄迷，既无丝竹动听，又不似扬州随地瘦马；辘集在此处的盐商兴致索然，只可饮酒作乐；可问题来了，这个处所太穷了，饭王人吃不起，哪来的食粮去酿酒？
主义总比艰巨多，这样的生涯太没趣了，得念念主义调动；晋商最知名的就是汾酒，可此地无酒，家乡运过来阶梯远处，奈何办？现场酿酒！
于是落地于此的晋商依据追想中的汾酒酿造工艺运转自主创造，什么酒曲比例、地缸发酵、奈何蒸煮，不谨记无所谓，挖个坑就当地缸用，酒曲看脸色添加，食粮怕蒸不熟，那就多蒸几次，总之，能出酒就行；
所谓有心插花花弗成，无心栽柳柳成荫，这样一套工序下来，酿出来的酒虽说跟汾酒口感不像，两者作风没半毛钱干系，可是口感尚可，因为没得选，久而久之大众也就习气了这种滋味。
何况大众在饮用中发现：放一年以上的酒作风变化更大，酒更香醇，于是把窖藏一年出酒定为该酒的尺度工艺。
等时刻来到了1704年，大众关于酒的需求更大了，这时就有商东说念主心念念：何不弄个酒坊，挑升卖酒算了？说干就干，商东说念主的行能源是很可怕的，于是茅台镇第一家挑升酿酒的烧坊成立了，叫作念：偈盛烧坊；
工艺用的是这些年在茅台镇积贮的怪格式工艺，归高洁众王人喝习气了，也不愁卖；此地叫作念茅台村，那酿出来的酒就叫“茅台酒”好了。
这就是茅台酒的由来，茅台推出的首款高端酒“珍品1704”就是为了牵挂这一年份。关联词战乱的频发及岁月的沧桑让这家烧坊冉冉淡出了东说念主们的视野。
三茅鼎峙的时期到来了：
1、华茅史：
1862年，有个华姓商东说念主前来茅台镇建立了一家烧坊，名曰：成义烧坊，你以为他成立烧坊的方案是为了卖酒吗？非也。
此东说念主是个大孝子，他的母亲是茅台东说念主，茅台从小喝到老，华家每年也会从茅台镇采购一批茅台酒用于母亲饮用及理睬，但参预浊世之后，老母亲已是六七年没喝到茅台了，何况年岁渐大，再念念回故乡难上加难；
濒临母亲的挂家之情，华某在贵州其他地区收购了不少酒，但跟茅台酒口感差距过大。于是他重回茅台镇，出资建立了成义烧坊，并寻回不少茅台镇酒师再行酿造茅台酒，这个东说念主的名字叫作念华联辉，不错称作茅台酒的奠基东说念主（此段历史果真性存疑）。
到了华连辉孙子华问渠接办家中产业，他将烧坊华夏有的12口窖池扩大至18口，年产量达到四万多斤，一跃成为茅台镇最大的白酒烧坊，何况坐蓐出来的茅台酒在四川等地有一定的知名度，不错说是果真履行了茅台酒，是华茅牌茅台酒果真的创举东说念主；
1951年，华问渠千真万确以一万元的价钱将成义烧坊并入茅台酒厂，为了赏赐华问渠对茅台酒的孝敬，国酒文化城给他塑造雕像以示牵挂。
淌若说华问渠是三茅里官最大的，那接下来这位则是三茅内部最会酿酒的；
2、王茅史：
1879年，贵州大商王立夫与生意伙伴石荣霄、孙全太合股成立了一家白酒烧坊，每家各取一字，名为：荣太和烧坊。王立夫管坐蓐、销售，石荣霄管账。没过多久，孙全太在习水的生意顾不外来，便以石荣霄账目不清为由要退股。孙全太退股后，酒房遂更名为“荣和”烧房。
王立夫资质过东说念主，仅用几年时刻就成为了当地知名的调酒各人，并优化了回沙酒工艺，竖立了调味酒的尺度，对茅台酒的工艺起到了极大促进作用。他们烧坊酿出来的酒被当地称为王茅。
1915年巴拿马万国展览会茅台酒金奖就是出自王立夫与华茅两家之手，只不外具体是谁的酒得奖了，当前亦然一笔微辞账，国际期货两家为此打过讼事，最终被判为荣誉共有。
可惜遥遥无期，几年后王立夫逝世，烧坊由石荣霄主宰，石荣霄蓝本姓王，乃石家养子，在王立夫身后，收复本姓，更名：王荣霄。
尔后其子王鸣珂片霎交班，不久其长孙王少章接职，可惜1930年也逝世，享年51岁，王少章逝世后由其弟王泽生接替，王泽生沾染烟土，于1945年享年54岁逝世；
于是传到第四代亦然大众近朱者赤的王秉乾手里，不外王秉乾接办的时候，1944年适逢烧坊火灾，场内拓荒尽毁，王秉乾运转筹措资金再行开发厂房，在他策划烧坊本领，将原有的2个窖坑扩大到6个，将烧坊范围从年产1000公斤扶助至年产12000公斤。
王秉乾其时还有一个身份，茅台镇镇长。看似高贵，实则时也命也，1916年出身1951年逝世，享年35，家庭被评为田主身分，被枪毙。
1951年11月荣和烧坊收回国有，并入茅台酒厂；1997年，茅台酒文化城为“王茅”第四代传东说念主王秉乾泥像。
这段历史看起来颇有一股朱门狗血剧的既视感，口舌功过自有后东说念主评判，不外，我以为给王立夫加一座泥像亦然不错的。
淌若说前边两位一个官最大，一个最会酿酒，那么临了这一位则是最有钱了。
3、赖茅史：
1924年，年仅22岁的赖永初全权经受家眷赖欢喜的生意，并将商号改为银号，仅4年时刻金钱就达到了50万大洋，此时的赖永初尚未参预白酒行业；
1929年贵阳市强龙周罗致携“天福公”商号前来茅台镇兴修恒昌烧坊，建厂起头，就遇到当地两地面头蛇成义烧坊（华茅）、荣和烧坊（王茅）的成心刁难，两家烧坊出的酒一家（华茅）销往四川、一家（王茅）销往贵阳，利益不坑害，当前来了蛟龙，自是连合起来搞事；
二打一的场合，所谓乱拳打死针织傅，周罗致在苦苦撑抓了9年后，最终连带着将我方的天福公商号也拖倒闭了，于是向赖永初乞助，赖永初手脚银行业真巨龙，自是不惧两条地头蛇，出资6万大洋跟周罗致合股成立恒兴实业公司，赖永初当总司理，周罗致当副总。
淌若事情只是如斯，赖永初也不值得茅台为他立雕像。
果真的骚操作来了：赖永初任命周罗致犬子周扶常在自家公司合江纱厂当惩办，成果周扶常因策划不善，于是野心放火试图清除凭证，成果这一把火清除了仓库，损失宏大。
自此赖周二东说念主心生嫌隙，屋破偏逢夜雨漏，此时恒昌烧坊也頻临倒闭，周罗致无颜有关赖永初，于是有关赖永初的二弟赖贵山及三弟赖雨生念念出售烧坊弥补耗损，昆仲二东说念主莫得接办；
半年后，周罗致迫于无奈，找当地名商帅灿章从中说和，赖永初见对方确乎还不上，于是搭理周罗致肯求，首肯用“衡昌烧坊”作价抵债。
赖永初独资收购恒昌烧坊后，便更名恒兴酒厂，并注册商标赖茅，推出赖茅牌茅台酒，通过自家商号，在天下各大机场、船埠等地免费施济品鉴，扩大影响力，自此赖茅牌茅台酒一炮而红。
至1947年，恒兴酒厂在赖永初的策划下年产量达到32500公斤，成为茅台镇最大的酒厂，该酒也被称为赖茅。
1953年，赖茅收回国有，因赖永初存眷文教及社会公益，同期对茅台酒的履行起到宏大作用，茅台酒文化城以立雕像牵挂。
从此三茅并吞为一家，即咱们熟知的茅台酒厂。
茅台酒的前半生，像极了三国纷争，各大强者闪亮登场，临了造成古今些许事，付诸笑谈中。
六座雕像，前边三座论说着三茅争霸最终一统；后头三座则论说着茅台三杰粗野朝上的故事！
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参考辛苦：
1、贵州日报：白酒历史东说念主物：王泽履---茅台酒创举东说念主之一_头版头条_中国连合商报 (cubn.com.cn)
2、仁怀市政府官网：《贵州买卖古镇茅台》之二——秦商聚茅台 (rh.gov.cn)